养生须知：丙肝患者日常的健康饮食

近日，广东河源市紫金县发现多人感染丙肝病毒，而这些患者又是住在同一条路附近的居民，这实在是太恐怖了。接下来，我们就一起来认识下什么是丙肝？丙肝的危害性以及日常生活当中如何预防丙肝吧。

什么是丙肝：

什么是丙肝，丙肝的症状是什么？丙肝是有丙型肝炎病毒(HCV)引起的肝炎。丙肝症状比较不明显，即使出现丙肝症状也比甲肝、乙肝的症状轻微，所以很难被发现。

丙肝患者的日常健康饮食：

1、丙肝患者不宜吃含铁的食物。丙肝患者对铁的排除产生障碍；过量的铁会降低丙肝患者对干扰素的反应能力；丙肝患者动物肝脏等含铁的食物也要避免使用铁制炊具。

2、丙肝患者不宜吃高脂、高糖、低维生素、高化学添加剂的人工食品。丙肝患者的肝脏造成损伤，脂类、糖类等容易在肝脏中堆积，加重肝脏的负担，容易引发胃肠胀气。一些化学添加剂的摄入会对肝脏造成负担。

3、丙肝患者饮食应该清淡，饮食结构应该合理，不要偏食。注意对蛋白质、碳水化合物的适量补充，可以吃一些鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品等。同时应该多吃新鲜的水果和蔬菜，患者的肝功能受损，缺乏维生素，所以可以吃一些黄瓜、芹菜、西瓜等食物。在炎热的夏季，患者还应该注重对水分的补充。