预防酒精肝：少喝酒为妙

古人有“葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。”，“花间一壶酒， 独酌无相亲。”的美好诗句，尽在赞美美酒，酒是古人的最爱，亦是今人的最爱，吃饭应酬，少不了酒，但也应谨记酒肉穿肠，过量饮酒也会带来很多的危害。例如，酒精肝。

酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。据不完全统计，酒精肝的发病率呈逐年上升趋势，其病变程度与饮酒总量成正比。酒精肝发病隐匿而且发病率高，所以酒精肝提倡以预防为主。

专家建议,治疗酒精肝应做好以下几个方面

1、早发现早治疗：酒精肝早期戒酒、早期发现并治疗是完全可以恢复正常的。早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精肝的发生。应定期到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于长期饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言，更应如此。

2、不饮酒：酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。酒是导致脂肪肝的直接因素，一旦出现酒精肝必须绝对禁止饮酒。日常生活中应劭喝酒为妙。

3、合理饮食：应以素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤；也可以服用甘草酸制剂、水飞蓟素类、还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能。

4、劳逸结合：对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精肝患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。

5、调畅情志：无论是酒精肝还是正常人群，情志不畅都会对身体造成不良影响，因此要保持良好的心里状态，以免因心里压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果。