法国学者：多喝咖啡可以保肝

丙肝是已知的唯一可以治愈的肝病，但是虽然可以治愈，也是需要经历漫长的治疗过程的。因此，医学界也一直在试图研究丙肝，寻找能够促进丙肝治疗方法。而近日，法国就提出了一项新的关于丙肝的发现。

咖啡因的保肝作用

法国学者在《肝脏病学杂志》上发表的一篇论文宣称，咖啡因对慢性肝病患者可能具有保肝作用。

据了解，该论文的研究纳入238例经组织学证实的慢性丙肝初治患者，应用Metavir系统对患者肝脏组织学的炎症活动度分级和纤维化分期进行计分，根据肝活检前6个月期间的每日咖啡因消耗量将患者分为4组：

第1组（<225 mg/d，59例）、第2组（225～407 mg/d，57例）、第3组（408～678 mg/d，62例）和第4组（>678 mg/d，60例），分别相当于每日饮用咖啡<1.5杯、1.5～3杯、3～5杯和≥5杯。

研究结果显示，慢性丙肝患者的肝脏炎症活动度分级和每日咖啡因消耗量之间呈显著的负相关，第1、2、3、4组患者活动度分级>A2的比例分别为78%、61%、52%和48%（P<0.001），多变量分析表明，每日咖啡因消耗量超过408 mg的患者肝脏炎症活动度分级>A2的风险降低[比值比（OR）= 0.32，95% 可信区间（CI）：0.12～0.85]。

由此，法国学者指出，慢性丙肝患者每日咖啡因消耗量超过408 mg （相当于每日饮用咖啡≥3杯）与组织学疾病活动度较低相关，但是需要注意的是，咖啡因消耗量与肝纤维化分期并无关系。