酒精肝不治易引发成脂肪肝

酒精不但损伤肝细胞，还会造成肝脏毛细胆管的损伤，诱导自身抗体的产生，造成肝细胞和毛细胆管的炎症。因此，大家为了自己的肝脏健康，尽量戒酒。

酒精肝不治易引发成脂肪肝

很多市民以为只要不过量饮酒，酒精就不会对身体造成伤害，这种观念其实是错误的。酒精对人体最大的危害就是影响肝脏的代谢功能，使肝细胞膜表面的脂质成分过度氧化，从而破坏肝细胞膜。如果进一步发展，就会使肝细胞内的微管和线粒体等结构受到破坏，导致肝细胞肿胀、坏死，使脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，形成脂肪肝。

酒精肝患者最重要的是控制饮酒。90%-95%的酒精都是通过肝脏代谢的，一般是每千克体重每小时代谢60-200毫克酒精，需要3-10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒，肝脏负担太重，脂肪肝患者即使每日饮酒不超过限量，也会危害身体特别是肝脏的健康，因此饮酒不仅要少饮，还要稀饮。饮酒量(多少及频率)决定肝损害的危险和程度。

女性比男性更易受到损害。饮酒数年的女性，饮酒量每天达19克纯酒精量(约合182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士忌)，可引起肝损害;饮酒数年的男性，饮酒量每天达56克纯酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝损害。尽管如此，引起肝损害的饮酒量还要考虑酒精肝患者个体差异。

有一点要特别提醒酒精肝患者的是，现在酒精肝患者人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。脂肪肝患者吃荤的之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。

那么，大家应该从哪些方面防治酒精肝呢？

专家说，要防治酒精肝，首先就得忌贪杯。酒精主要含有乙醇和乙醛，这两种物质都有直接刺激、伤害肝细胞的毒性作用。慢性肝炎患者(如乙肝、丙肝、肝硬化)饮酒更是雪上加霜，难免出现肝炎复发或是肝功能衰竭，甚至诱发肝癌。其次，要保证营养均衡。据统计，现在有58%的中年男性体重超标，其中28%患有脂肪肝。大量高脂肪、高蛋白饮食的摄入，使机体产生大量的热量和脂肪，如果平常缺乏运动，很容易出现心血管和肝脏等主要器官发生异常。