肝炎患者的饮食注意哪些？

肝炎病人进食量很少时，可输注高渗葡萄糖溶液，肝炎病人对吃糖的食用要控制，以免血糖过高。

罐头食品不仅含糖量高，而且加有一定量的防腐剂，有一定的毒性，对肝炎病人有害，因为肝脏要解毒，就加重了它的负担。所以，肝炎病人不宜多吃糖和罐头。

肝病患者的饮食注意什么？

1、清淡为主：平时多吃一些营养丰富的素菜，像青菜，菠菜，胡萝卜。有助于减少血中胆固醇，还能满足身体所需要的维生素。

2、戒烟戒酒：酒精对肝脏有很直接的损害作用，可促进肝内脂肪的天生和蓄积。长期饮酒增大肝功能的负担，使肝脏受损严重。

3、高蛋白质：肝病患者多吃优质蛋白质的食品。肝脏是蛋白质分解和合成的重要器官，直接影响到肝组合修复，所以要多吃含蛋白质的食品。

4、少吃甜食：肝炎病人每日都要补充一定量的葡萄糖等营养，其有利于促进肝细胞的修复。但是，过多的葡萄糖在体内可能会转变为磷酸丙糖，该物质在肝内合成低密度脂类的物质，使血中甘油三酯等脂类的物质增多，进而会诱发心血管系统的器质性病变。