怎样有效的预防肝炎？

肝脏是人体内最大的器官，然而肝脏却很容易受到肝炎病毒的侵袭，从而产生肝炎疾病，危害着人体的健康。因此，要做好预防肝炎的措施。

如何有效的预防肝炎？

肝炎的预防，要注意饮食卫生，不吃不洁食品、不喝生水；患肝炎的人要自觉做好个人卫生，饭前便后要洗手。

防治肝炎的食品有：糯稻秆、蚕蛹、醋泡梨、红枣花生汤、黄豆白菜、米醋猪骨汤、猪肝珍珠草汤、云芝、猴头菇、蜜环菌、冬虫夏草、灵芝菌和由这几种食用菌制成的保健食品。

上述几种食用菌不但能有效预防肝炎，还有治疗功效，效果特别显著。因为这几种食用菌含有丰富的真菌多糖。所以能显著提高T淋巴细胞、巨噬细胞、NK细胞等免疫细胞识别、吞噬、杀死病毒的能力。

乙型肝炎病人服用灵芝，云芝，冬虫夏草等菌后，HBsAg（乙型病毒抗体）转阴率达50%以上，这是目前所有肝炎药物和保健食品中转阴率最高的品种，灵芝菌丝体能够显著提高细胞的封闭度，从而使病毒难以侵入细胞。

猴头菇、香菇菌、虫草菌等还有促进食欲，提高机体生命活力的作用，所以患肝炎的病人在肝炎流行期间，可多食有保健、防治肝炎的食用菌产品。

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