肝炎患者吃大蒜好吗？

吃肝脏的弊端动物肝脏中纳饱和脂肪含量高，而且目前很多饲养的家禽或家畜会接受一些抗生素、激素注射或其他药物的治疗，这些药物的毒素都需通过动物肝脏来代谢，有些毒素可能残留在动物肝脏里，不见得可以通过烹调方式加以改善。所以本来想要利用动物肝脏来“补”肝的用意，是否已经交味了呢?另外，肝脏食物例!固酵含量较高，血胆固醇偏高的人要控制肝脏类食品的摄入量。

吃蒜细菌很多人认为，大蒜能杭菌抗病毒．于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎映考不起什么作用．相反．大蓖Et某些成分对目肠正音刺激作只可抑制服道消化液的外泌、影响食物消化．从刚口至肝炎病人的恶心等诸多疗从另分。大蒜问挥发性威力十伎泊42的红细胞祁血红蛋白等降‘众并有可能引定贫血，不利于肝病的治疗