肝腹水患者饮食禁忌

肝腹水的肝硬化等疾病的晚期表现，及其严重，因此要注意肝腹水患者饮食禁忌，避免引起肝腹水的原因，积极做好疾病的保健工作。

肝腹水患者饮食禁忌

1、不宜进食过多甜食和辛辣、刺激性食品。吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖类代谢产物增多，肝脏要付出更大的劳动来清除这些有害物质，影响其它营养成分的吸收，造成食欲减退和营养不良。

2、不宜吸烟、饮酒。吸烟会影响肝脏的脂质代谢，有调查显示：肝癌病死者中，吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6～1.7倍，可见，与其他癌症一样，吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。

众所周知，饮酒伤肝，现在还没有任何荮物或食物能防止酒精对肝脏的损害，特别是空腹饮酒时，酒精很快被吸收入血，不仅会对肝脏造成损害，对全身亦有不良影响。特别是慢肝病人，饮酒无异于在饮毒荮，饮酒后有80%的乙醇迅速吸收入血，其中90%～95%在肝内代谢，饮酒过多，容易导致营养不良，机体免疫力降低。

另外，无论快速或慢速、大量或少量摄入酒精都会增加肝脏的耗氧能力，出现缺氧性坏死。所以有肝脏疾病者，最好的选择就是不吸烟、不饮酒。是肝腹水患者饮食禁忌。

3、不要盲目进补。肝病患者不提倡过度服用补荮，正常饮食即可提供足够的营养。也不要盲目服用保肝荮物，以免加重肝脏负担，不利于康复。

4、不宜吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。不宜摄入过多的食盐，因为盐可以增加钠水潴留，加重水肿，也是肝腹水患者饮食禁忌。